special Michelin vegan set

黑胡椒猴頭菇排  120g

l   成分：招牌黑胡椒猴頭菇

l   介紹：鈺善閣靈魂料理，口感Ｑ彈、味美多汁，飽含鈺善閣15年功力，經六道工序，再以獨門醬汁放置數小時，造就讓人意猶未盡的好滋味！

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黑鑽松露野菇燉飯 (全素) 500g

|  成分：有機香米、洋菇、杏鮑菇、黑胡椒、義大利黑松露醬、義大利白松露橄欖油

| 介紹：以有機香米打造符合台灣人的口味，口感軟中帶Ｑ不含糊，搭配極致濃郁的松露香，在口中散發迷人香氣

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經典猴菇鈺翅羹  (全素) | 500ml

｜ 成分：大白菜、猴頭菇、桶筍、金針菇、杏鮑菇、洋菇、香菇、荸薺

｜ 介紹：以新鮮白菜炒香，加入金針菇、杏鮑菇與猴頭菇等九種時蔬費時炒製而成，重現經典懷念滋味，豐富香醇的時蔬口感搭配厚實甘甜湯底，淡淡鍋氣香滋味雅緻，回味無窮！

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鈺善閣純素料理・選購與料理指南

Q1｜鈺善閣米其林純素料理組有哪些料理？

鈺善閣米其林純素料理組嚴選多款招牌蔬食料理，包含黑胡椒猴頭菇排、猴菇鈺翅羹、南洋咖哩湯底與黑松露野菇燉飯，將主廚經典風味一次集結，適合家庭聚餐與喜愛精緻蔬食料理的家庭。

Q2｜鈺善閣米其林純素料理組是純素嗎？

是，本料理組為純素蔬食料理，不含肉類及動物性食材。各品項的詳細成分與過敏原資訊，請以商品包裝標示為準。

Q3｜鈺善閣純素冷凍料理怎麼加熱？

各款料理可依產品特性使用隔水加熱、蒸煮或其他建議方式料理，詳細加熱時間與方式請依各商品包裝及商品頁說明操作，簡單加熱即可享用。

Q4｜鈺善閣純素料理適合當素食年菜嗎？

適合。鈺善閣將多款主廚精選蔬食料理一次集結，免去繁複備料與烹調，簡單加熱即可上桌，適合家庭團聚、節慶餐桌與素食年菜。

Q5｜鈺善閣有哪些推薦的素食冷凍料理？

鈺善閣提供多款主廚研發的素食冷凍料理，包括黑胡椒猴頭菇、麻辣十三香猴菇煲鍋、XO金磚蘿蔔糕、醬香鳳果杏鮑菇等，從日常蔬食料理到節慶年菜皆有不同選擇。

Q6｜鈺善閣純素料理適合哪些場合？

適合日常家庭餐桌、朋友聚餐、節慶團圓與素食年菜，也適合作為送給親友的精緻蔬食禮物，讓在家用餐也能輕鬆享用主廚級蔬食料理。

Q7｜鈺善閣的純素料理有什麼特色？

鈺善閣以高級蔬食料理為核心，將主廚料理技法融入純素餐點，嚴選食材、講究製作工序與風味層次，讓冷凍料理經簡單加熱後，也能呈現細緻豐富的蔬食風味。

Q8｜鈺善閣有米其林推薦嗎？

鈺善閣餐廳曾獲連續五年《米其林指南》推薦，並持續以精緻蔬食料理、主廚手工製作與季節食材打造料理。品牌相關評鑑與榮譽，請以鈺善閣官方最新資訊為準。

退換貨說明：
本公司商品基於食品安全衛生考量，恕無法提供鑑賞期，以及退換貨等服務(產品規格與訂單不符者除外)，造成不便，敬請見諒。
保存方式：冷凍-18度以下保存，不建議二次退冰，解凍後請盡快食用完畢