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Spicy Braised Lion's Mane Mushroom Hotpot

Spicy Braised Lion's Mane Mushroom Hotpot

🏅榮獲五年《米其林指南》與《綠蔬食評鑑》一星殊榮
🏅榮獲美國網紅票選最愛！外銷美國金選品
🏅四川秘傳十三香，濃香上癮
🏅不含動物性油脂，低普林、低熱量好安心
🏅厚實大塊猴頭菇，爆汁彈嫩、口感過癮
🏅一煲展開「熱、香、麻、甘」多層次風味
🏅可以喝的麻辣湯底 x 慢火細熬紅潤湯底
🏅百搭鍋家庭大份量4-5人份，依喜好再加水稀釋

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鈺善閣素食麻辣鍋・十三香猴頭菇冷凍料理

鈺善閣「麻辣十三香猴菇煲鍋」是一款以厚實猴頭菇搭配四川秘傳十三香麻辣湯底製作的素食麻辣鍋，湯底以多種辛香料細火熬製，呈現濃郁麻香、溫潤醇厚的多層次風味。冷凍保存，簡單加熱即可享用，適合家庭聚餐、朋友共享與節慶年菜，將鈺善閣主廚的精緻蔬食料理帶回家。

鈺善閣 ESG 永續承諾｜以蔬食實踐環境永續



麻辣十三香猴菇煲鍋 (蛋素)

產品故事：

這不是一般的麻辣鍋底
來自四川老師傅秘傳十三香，香麻不嗆，層次豐富
厚實猴頭菇，爆汁彈嫩，吃得到猴頭菇滿足高級感
一煲抵多道，「熱、香、麻、甘」慢慢展開
36小時細火熬煮，溫和麻辣，清爽回甘

無論宵夜、聚會還是露營，這一鍋總能成為味覺亮點。
他們說：「沒肉也讓人念念不忘」

保存方式：冷凍-18度以下保存，不建議二次退冰，解凍後請盡快食用完畢
加熱方式：解凍後，拆開真空袋，並倒入適當器皿，放至電鍋蒸煮(外鍋一杯水) 15分鐘即可食用

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