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榮獲台灣好食獎·星宇航空御用【頂級XO醬】 (純素)

榮獲台灣好食獎·星宇航空御用【頂級XO醬】 (純素)

🌶 本商品嚴選「新鮮辣椒」製作，非辣椒粉調味，請安心享用
🏅榮獲五年《米其林指南》與《綠蔬食評鑑》一星殊榮
🏅 榮獲經濟部台灣美食獎，外銷美國日本金選品
🏅 獨家耗費24道工序，費時72小時
🏅 醬汁晶瑩透亮，可口紅寶石色澤
🏅 頂級原料，猴頭菇與杏鮑菇等秘方
🏅 精美六角硬紙盒，送禮顏值高，攜出國不易碎
【提醒您：單筆超過9瓶以上無法超商取貨，請選擇宅配】
(歡迎大量採購/送禮，請聯繫LINE官方專人服務ID：@yukh)

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Description
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Description
鈺善閣頂級素食XO醬・星宇航空指定蔬食醬料

鈺善閣「頂級XO醬」是一款以猴頭菇、杏鮑菇與新鮮辣椒等食材製作的純素XO醬，經24道繁複工序、費時72小時細心熬製，呈現濃郁醇厚的醬香、豐富菇類口感與細緻層次。曾獲經濟部台灣美食獎外銷美國、日本金選品，並為星宇航空商務艙指定蔬食醬料，適合拌飯、拌麵、佐青菜或入菜調味，讓日常料理輕鬆增添主廚級風味。

鈺善閣xo醬外銷美國日本


鈺善閣米其林頂級XO醬嚴選食材製作，風味濃郁醇厚，層次豐富，是深受歡迎的素食醬料推薦之一。適合作為拌麵醬、拌飯醬與各式蔬食料理調味使用，輕鬆提升整體風味。

此款XO醬同時為星宇航空商務艙指定使用之蔬食醬料，展現高端蔬食料理的細膩風味與品質。不同於一般市售醬料，鈺善閣以高級素食餐廳的料理工藝製作，呈現平衡且層次豐富的風味。

鈺善閣為台灣知名高級素食餐廳品牌，於高雄與台北皆設有門市，致力於將餐廳等級蔬食料理延伸至日常生活。此款XO醬亦常被選為素食伴手禮與送禮推薦，是兼具實用性與高級感的經典醬料。



無論拌麵、拌飯或入菜調味，米其林頂級XO醬都是不可或缺的素食料理靈魂。讓日常料理也能呈現星級餐廳等級的風味體驗。

素食醬料常見問題｜XO醬使用與伴手禮推薦

Q1｜鈺善閣頂級XO醬是純素嗎？

是，鈺善閣頂級XO醬為純素蔬食醬料，以猴頭菇、杏鮑菇、新鮮辣椒等植物性食材製作，不含肉類及動物性食材。實際成分與過敏原資訊請以商品包裝標示為準。

Q2｜素食XO醬裡面有哪些食材？

鈺善閣頂級XO醬嚴選猴頭菇、杏鮑菇、新鮮辣椒等食材，經多道繁複工序細心製作，呈現濃郁醇厚的醬香與豐富菇類口感。

Q3｜鈺善閣XO醬可以怎麼吃？

鈺善閣XO醬適合拌飯、拌麵、佐青菜，也可以用於炒飯、炒麵、燉煮或其他蔬食料理，一匙即可為日常餐桌增添濃郁風味。

Q4｜鈺善閣XO醬為什麼特別？

鈺善閣頂級XO醬經24道繁複工序、費時72小時細心製作，將猴頭菇與杏鮑菇的豐富口感融入醇厚醬香，打造具有層次感的高級素食醬料。

Q5｜鈺善閣XO醬有獲得哪些肯定？

鈺善閣頂級XO醬曾獲經濟部台灣美食獎外銷美國、日本金選品，並曾作為星宇航空商務艙指定蔬食醬料，是適合日常料理、送禮與海外市場的台灣精品素食醬料。

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