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【618星級美食節】把米其林美味帶回家｜3件93折・5件9折
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奢華逸品・義大利【黑鑽松露野菇燉飯】(純素)

奢華逸品・義大利【黑鑽松露野菇燉飯】(純素)

🏅榮獲五年《米其林指南》與《綠蔬食評鑑》一星殊榮
🏅堅持最好食材-義大利黑松露醬
🏅堅持最好香氣-義大利白松露橄欖油
🏅堅持最好米種-特選花蓮芋香米
🏅台灣人最愛米心口感，軟Q不硬
🏅奢侈幸福感爆棚，無奶油卻濃得有深度

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【黑鑽松露野菇燉飯】

風味的誕生｜星級主廚的堅持：

「不是每一口燉飯，都該照抄義大利的節奏」

主廚特地嚴選花蓮芋香米，打造一款貼近台灣人熟悉口感的燉飯：熟透不軟爛、保留米心的彈性與香氣

在濃郁義大利黑白松露香氣中，搭配洋菇與杏鮑菇的自然鮮甜，讓每一口都充滿植感層次，無奶油卻濃得有深度

這道燉飯，不只是「好吃」，而是主廚對「風味與文化平衡」的詮釋與堅持

成分：花蓮芋香米、洋菇、杏鮑菇、黑胡椒、義大利黑松露醬、義大利白松露橄欖油

保存方式：冷凍-18度以下保存，不建議二次退冰，解凍後請盡快食用完畢

加熱方式：解凍後，拆開真空袋，並倒入適當器皿，放至電鍋蒸煮(外鍋一杯水)，15分鐘即可食用
*不建議微波解凍， 加熱不均勻破壞食物原味

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